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Sie wohnen in idyllischer Lage zwischen den Universitätsstädten Marburg und Gießen und genießen atemberaubende Ausblicke auf das Lahntal.
Am 1. und 2. Weihnachtsfeiertag verwöhnen wir Sie und Ihre Liebsten mit unserem traditionellen Weihnachts-Menü.
Und das sogar zweimal am Tag – Sie haben die Wahl zwischen dem Genuss am Mittag ab 11:30 Uhr oder am Abend ab 17:30 Uhr.
Vorspeise
Knusprige Wildfanggarnele in Maispanko, Avocadocreme, Bouillabaisse Sud und Zitronenschmand
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Zwischengang
Consommé Double mit hausgemachten Entenravioli und Madeira
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Hauptgang
Geschmorte Kalbsbäckchen mit getrüffeltem Selleriepüree, Dauphine Kartoffel und Sherry-Zimtblütenjus
oder
Gebratene Eismeerforelle auf getrüffeltem Selleriepüree, geschmorter Lauch und Spinatschaum
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Dessert
Weißes Schokoladentartlette mit Passionsfruchtcreme, Schokoladenmousse, Passionsfrucht-Ananasragout mit Ananassorbet
€ 75,00 p.P.
Klingt lecker? Dann rechtzeitig Ihren Tisch reservieren.
4-Sterne mit herrlichem Blick über die Lahnauen.
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